共働き主婦Kikiの暮らし方

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魚焼きでベタベタ洗い物ゼロにする方法

こんにちは、Kikiです。

 

 

家事の一つの悩み事。

 

「魚を焼いた後の洗い物」

 

魚焼きは、絶対グリルで焼くものと思っている人、

魚はこんがり焼きたいから、フライパンは嫌だと思っている人、

魚焼くとベタベタな洗い物が大変だから嫌だと思っている人。

 

フライパン+ホイルシート+アルミホイルなら超簡単です!

 

昔から、母親がグリルで焼くと洗い物が大変だから、

グリルの洗い物をする度に、もう二度と魚は焼きたくない!と言いながら、

しょっちゅう焼いてくれました(笑)

 

洗い物を見ていると本当にベタベタで

また、グリルの周りは洗えないし、魚の匂いも充満して。。

 

自分では、魚は焼きたくないと思っていました。

 

結婚して自分で料理をするようになってからは、

なんとか簡単な方法をと思い、

 

フライパン+ホイルシート+アルミホイル

 

で魚を焼くようになりました。

 

ホイルシートではなく、

市販のクッキングシートでもいいのですが、

 

個人的にはKUREHAのキチントさんシリーズの

フライパン用ホイルシートがお気に入り。

 

 

 

クッキングシートより、こんがり美味しく焼けます。

 

通常の蓋は使わず、

アルミホイルを、蓋として使うとさらに楽になります。

 

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これオススメ。

年始のスーパーの福袋に入っていたのがきっかけ(笑)

 

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フライパンにホイルシートを引く。

 

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魚をのせたら、アルミホイルで蓋をするだけ。

 

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鮭もこんがり焼けます。

 

ホイルシートをひいて、アルミホイルで蓋をする。

ベタベタ洗い物はゼロ!!

 

ほぼ汚れていないフライパンをささっと洗えば完了!

 

魚臭さもほとんどナシです。

 

「魚焼くのは面倒」なんて事にはなりません。

むしろ、野菜炒めより簡単です。

 

是非試してみて下さい。